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原标题:猪肝粥的操作步骤,猪肝粥的平凡做法图解

浏览次数:194 时间:2019-07-31

用料
大米100克

猪肝粥的操作步骤猪肝粥的操作步骤其实很容易的,下面给大家具体介绍一下该粥的做过。猪肝粥猪肝粥的材料大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克猪肝粥的做法1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长 猪肝粥的操作步骤其实很容易的,下面给大家具体介绍一下该粥的做过。图片 1猪肝粥

猪肝150克

猪肝粥的材料

花生油30克

大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克

盐7克

猪肝粥的做法

葱花10克

1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

姜末4克

2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

料酒10克

3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

淀粉10克

猪肝粥的营养分析

水600克

此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。

此粥含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛香喷喷的猪肝粥,我来啦。哇,好烫,

猪肝粥的做法步骤
1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

嘿嘿,某人最讨厌吃的猪肝,就要在他面前吃的美滋滋。再来一碗。

2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

小贴士
此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。

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