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原标题:管家婆一句中特吗煎蒸红衫鱼的家常做法图解,

浏览次数:64 时间:2019-07-31

用料
鱼4条

用料
红衫鱼2条

葱末适龄

葱末、适量

生粉浆适合的数量

盐适量

老抽适当的量

生粉适合的量

老抽适合的量

煎蒸小鱼的做法步骤
1.鱼去内脏洗净自然的干水后在鱼身抹上少些生粉浆。

2.锅内放少些油,然后放入鱼煎至两面紫蓝。

煎蒸红衫鱼的做法步骤
1.红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水,然后用抹适合的数量盐在鱼身上烟熏15秒钟。

3.将鱼放入碟中,参加适合的量酱油,铺上葱末,隔水蒸5分钟就可以。

2.红衫鱼身上沾上适当生粉,然后将鱼放在铁板上煎至两面黑古铜色。

3.将鱼放在碟中,洒上葱末,淋上老抽,隔水蒸5分钟。

小贴士
也能够用碗作为模具装提拉米苏,那样里面就绝不加吉利丁片了。

小贴士
1.片鱼时,应当要先把水份吸干,这样不滑,好操作2.配菜要少,多了鱼的鲜味会被配菜吸取太多,鱼肉就不佳吃了

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