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原标题:【管家婆一句话】红萝卜金针菇的家常做法图解

浏览次数:123 时间:2019-07-31

用料
红萝卜1根

用料
玉米1根

金针菇250克

香菇3朵

姜丝适量

红萝卜1根

蚝油适量

木耳3朵

干贝汁适量

青椒1个

蒜末适量

红萝卜金针菇的做法步骤
1.金针菇去根后焯水备用。

蚝油适量

2.红萝卜去皮洗净后刨成丝。

生抽适量

3.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入红萝卜翻炒。

干贝汁适量

4.加入金针菇炒匀后加入适量清水、蚝油、干贝汁,然后盖上锅盖焖2分钟即可。

素炒五彩的做法步骤
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;香菇用清水浸软后洗净切丝;木耳用清水浸软后滴洗干净,然后剪成小朵;青椒去囊后洗净切丝;红萝卜去皮洗净后切粒。

小贴士
调料视个人口味来。

2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入玉米、香菇和木耳翻炒。

3.然后加入红萝卜粒,再加入适量蚝油、生抽、干贝汁及清水,然后盖上锅盖焖2分钟。

4.最后加入青椒翻炒至熟即可。

小贴士
韭菜苔做之前要去老根

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