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原标题:酸辣莴苣的做法,美食菜谱

浏览次数:178 时间:2019-08-29

食物的原料清单

食物原料清单

莴苣 500g 小米椒 5g
白醋 10ml 盐 5g
鸡精 2g 酱油 5ml
莴苣 一根 鸡胸肉 200克
植物油 一汤匙 盐 2克
葱花 少许 料酒 少许
淀粉 少许

烹饪步骤

烹调步骤

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步骤1

步骤1

千金菜削皮切成片

买回的青笋已经去皮,回来洗净就能够;

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步骤2

步骤2

中兴椒切碎

莴苣笋从中间切开成四瓣,再切成丁;

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步骤3

步骤3

热锅凉油,炝出杭椒的辛辣和川白芷

慢性心力衰竭肉一块,洗净;

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步骤4

步骤4

下香莴笋干炒

主动脉瘤肉切成丁;

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步骤5

步骤5

放盐,使其便于入味

用有限的料酒、盐、干脂质抓匀;

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步骤6

步骤6

味精提味

炒锅中放适当的量的玉米油,油热后放入鸡丁;

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步骤7

步骤7

放少量米醋继续翻搅

快捷翻搅至鸡丁变色后,盛出待用;

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步骤8

步骤8

出锅前放一点点生抽上色

选拔锅中的底油,炒老葱段,放入莴菜丁;

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步骤9

步骤9

出锅

翻炒至莴菜减少;

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步骤10

放入炒过的鸡丁;

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步骤11

清炒均匀,放适合的数量的盐调味;

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步骤12

重新生煎均匀后,就可以盛出。 小贴士

莴苣蛮好熟,调味只用到盐。

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