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原标题:管家婆一句话美芹牛肉丝的平常做法图解,美味

浏览次数:185 时间:2019-08-01

用料
小牛肉100克

管家婆一句话 1

小红椒2只

3张图片

食物原料明细

美芹羝肉丝的做法步骤
1.水芹切长段;小南椒切碎;小羊肉切条,用单薄生粉略捞过,备用。

主料

2.油锅烧热,倒入捞过生粉的牛肉丝,大火干炒两九分钟,盛出,待用(注意炒羝肉的时光不足过长,不然会太硬咬不动)。

  • 洋葱1个半
  • 牛后腿肉150克
  • 红椒半个
  • 青椒2个

3.锅中另倒清油少些;倒入南椒碎,清炒;再倒入芹菜段,一齐干炒三至五分钟左右;此时参与炒过的羖肉丝,以及方便粗盐,和弄生煎片刻,就能够出锅。

辅料

  • 食用油适量
  • 适量
  • 生粉适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 适量
  • 小苏打1克

小贴士
水豆腐搁食盐加水煮下就不会太淡,还去豆腥味。

  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 可怜钟耗费时间
  • 普通难度

球葱炒牛肉的做法步骤

  • 管家婆一句话 21牛后腿肉一块。
  • 管家婆一句话 32顺纹路切成片,加黄酒、盐、生粉、水、小苏打抓匀烟熏15分钟。
  • 管家婆一句话 43预备好球葱、青巴椒。
  • 管家婆一句话 54玉葱、青秦椒分别切片,姜和蒜切块待用。
  • 管家婆一句话 65锅烧热倒油,下姜片和蒜片炒出香味。
  • 管家婆一句话 76随之放入牛肉丝,中慢火乾煎,生煎2分钟左右,盛出。
  • 管家婆一句话 87锅中倒入少些油,下玉葱丝和青红花椒丝混烧。
  • 管家婆一句话 98生煎至软参预少量盐,接着倒入羝肉丝。
  • 管家婆一句话 109倒入适当的数量芝麻油,混烧均匀就能够。
  • 管家婆一句话 1110脆脆的玉葱配上海滑稽剧团嫩的牛肉丝,大口吃啊!

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